Rodrigo Morales, médico veterinario, Dr. en Calidad Agroalimentaria e investigador de INIA Remehue, da a conocer en esta entrevista las características de la leche producida en el sur de Chile.
[DIARIO LECHERO] El objetivo es implementar una mirada integral para compensar las emisiones de carbono del sector, considerando la contribución de los árboles y praderas en la captura de gases efecto invernadero.
Ministro de Agricultura, Intendente y productores lecheros presentaron estudios que reconocen atributos distintivos de la leche que se produce en el territorio y que avalan la postulación a un Sello de Origen para este producto típico regional.
Mediante el uso de modernas técnicas espectroscópicas, el equipo que encabeza la investigadora del INIA Iris Lobos ha logrado determinar los índices nutricionales y estudiar la calidad de la grasa de carne ovina producida en el sur de Chile.
Desde junio los miembros del GTT de Riego de Hortaliceros de Futrono escuchan la Radio del Lago (93.3 FM), los viernes a las 14:00 horas.
Charla virtual organizada por la Seremi de Agricultura congregó a 150 participantes y delineó desafíos para el sector.
En la última presentación virtual, el profesional del Centro de Negocios Sercotec Osorno, Alfredo Torres Puschel, expuso sobre estrategias de marketing digital como herramienta para la comercialización de hortalizas, considerando la situación actual de pandemia.
Especialistas en Marketing Alimentario proponen 3 programas para impulsar las exportaciones de lácteos chilenos, aumentando la producción, diversificando la oferta con productos de alta gama y generando una campaña que destaque la calidad diferenciada de nuestra leche.
Sitio www.chileagricola.cl desarrollada por FUCOA del Ministerio de Agricultura, en apoyo de la Agricultura Familiar Campesina, ya cuenta con más de 87.000 páginas vistas y más de 2.100 usuarios registrados.
Se trata de los contenidos más visitados de la plataforma www.chileagricola.cl, escuela de capacitación online desarrollada por FUCOA del Ministerio de Agricultura, que contabiliza más de 2.100 usuarios registrados.
Será una importante vitrina para pequeños agricultores de la región que han visto afectadas las ventas de sus emprendimientos producto de la pandemia.
Especialista de INIA analizó potencialidades del cultivo de hortalizas a nivel local en actividad virtual de la Seremi de Agricultura que congregó a un centenar de personas.
La actividad fue organizada por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) y el Liceo Bicentenario de Excelencia People Help People de Pullinque.
[INSCRIPCIONES ABIERTAS] Plataforma www.chileagricola.cl, busca entregar a pequeños agricultores y agricultoras conocimiento de tecnologías y buenas prácticas, entre otros conocimientos.
Se trata de un proyecto PDT de Fomento Los Ríos y ejecutado por el ICYTAL.
[DIARIO LECHERO] Ministro de Agricultura: “con este envío, China reconoce la buena genética del ganado nacional”.
En el marco de la Semana del Conocimiento y el XV Taller de Seguimiento Técnico Anual de FONTAGRO, actividad que contó con la participación del Director Nacional de INIA, Pedro Bustos, durante su jornada inaugural.
El Gerente Comercial de Alltech Chile, Sebastián Emhardt, explicó los aportes que está haciendo esta compañía global de nutrición y salud animal ante el desafío del cambio climático.
El Director Regional de INIA Remehue, Sergio Iraira, se refirió a este modelo de producción que permite alcanzar mejores resultados a partir de cruzamiento de vacas Frisón Negro con razas de gran desarrollo muscular como Belgian Blue y Charolais.
La columnista del Diario Lechero Karen Berríos, expuso su experiencia en un seminario organizado por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa).
Seremi de Agricultura informó que los precios promedio han bajado en supermercados y mantenido en ferias libres, y que la prioridad regional es resguardar la zona libre de enfermedades para esta actividad.
Después de 10 meses finalizó esta iniciativa financiada por Fomento Los Ríos y ejecutada por la UACh en conjunto con la Consultora Vínculo Agrario.
A través de un podcast, el investigador en praderas y forrajes de INIA Remehue, Cristian Moscoso, dio a conocer las principales medidas para el manejo de pastoreo en invierno.
Un alza de $39,52 por litro informó la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) en su último Boletín de la Leche.
[DIARIO LECHERO] El investigador y experto de INIA Remehue, Francisco Salazar, ha dictado una serie de charlas sobre temas ambientales aclarando que el sector agropecuario en Chile es responsable de 10,5% de las emisiones y energía el 78%.
[DIARIO LECHERO] En el primer aniversario de su compromiso con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas, el Pacto Mundial de las Naciones Unidas y la iniciativa de los Objetivos Basados en la Ciencia, Alltech presenta su Informe de Sostenibilidad 2020.
[DIARIO LECHERO] Una caída de 18,8% registraron las exportaciones de productos lácteos entre enero y mayo de 2020, según el último informe de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa).
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