El destacado profesor de Ciencia Animal en la Universidad de Illinois desde 2011, Dr. Hans H. Stein, visitó Chile en el contexto del Seminario de Nutrición Porcina y Avícola organizado por ChileCarne y auspiciado por DSM-Firmenich (gigante mundial de nutrición y salud animal), el cual se desarrolló a fines de junio, en el auditorio de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias de la Universidad de Chile y se centró en la actualización de conocimientos y estrategias innovadoras relacionadas con la nutrición y formulación de dietas para especies productivas monogástricas, como cerdos y aves, mejorando la salud intestinal, el bienestar animal y el rendimiento productivo.
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